小林是個愛喝咖啡的上班族
但這個習慣其實是在2年前才開始慢慢養成,早上就愛來一杯,不管是熱的還是冰的,都是很愛的XD
以一個愛喝咖啡的人來說,其實我的起步算晚的
在想想不知道是不是上了年紀的關係口味變了,所以開始愛喝起咖啡來了
會這麼說的原因在於,在2年前的口味是愛喝茶,不管是外面的飲料店賣的或是自己泡茶葉都是挺愛喝的
但現在的愛好是,咖啡 > 茶
其實不管是喝咖啡或是茶,其實在是在追尋一件事 "回甘" 及"香氣",您也是和我一樣嗎? : )
現代許多人早上都要來一杯咖啡,才會有「醒來」的感覺,或者是到下午昏昏欲睡時,也得派上咖啡來提振精神,
咖啡可以說是現代人不可或缺的存在。不過如果攝取過量的咖啡因,容易造成身體負擔,不同種類的咖啡也有不同熱量,當心喝著喝著就變胖了!
營養師高敏敏分享過各式咖啡的熱量排行,聽說「第一名咖啡」連續喝一個月竟然會胖2.4公斤!
每款咖啡都會有熱量,但連續喝一個月之後會累積多少熱量 ?
其中一杯約500ml的「摩卡咖啡」熱量為605Kcal,喝一個月後累積的熱量高達18150Kcal,可能會胖2.4公斤!!
而對比一杯容量相同的「美式咖啡」熱量為23Kcal,一個月後累積690Kcal,幾乎是不會變胖的,但加糖加奶精的熱量需要另外計算。
摩卡咖啡 一杯605kcal
喝一個月後累積熱量:18150kcal
胖2.4kg
焦糖瑪奇朵 一杯361kcal
喝一個月後 累積熱量:10830kcal
胖1.4kg
拿鐵咖啡 一杯256kcal
喝一個月後 累積熱量:7680kcal
胖1kg
卡布奇諾 一杯200kcal
喝一個月後 累積熱量:6000kcal
胖0.8kg
美式咖啡 一杯23kcal
喝一個月後 累積熱量:690kcal
幾乎不會胖!
營養師高敏敏提到,同一種食物,有不同的吃喝方法,就會有不同結果,黑咖啡因為較少額外的添加物,因此熱量也最低。
咖啡能夠幫助我們促進新陳代謝、保持清醒、提升工作效率,不過高敏敏也提醒,咖啡要適量喝且正確喝
建議咖啡因的每日攝取量在300毫克以下,若有心血管疾病、心律不整、腸胃病、長期失眠的患者、孕婦、孩童,則最好避免或減少飲用含咖啡因的飲品。
另外要提到的是,有別於以往的咖啡套路 XD
去年底路易莎推出了 "生椰"口味咖啡 ,愛嘗鮮的我超好奇的,立馬去買了一杯中杯的來喝看看
零脂肪,富含天然電解質的椰子水,最近被網路瘋傳成為疫苗時期必喝的飲品
目前推出的有兩款,分別為生椰美式及生椰拿鐵
生椰系列 - 生椰美式
將100%椰子水的天然清甜及芋頭清香,融合進路易莎經典配方濃縮
口感介於美式和果汁,喝起來比美式多些飽滿度,清甜爽口、尾韻回甘,即使喝不慣美式的人都可以嘗試,清爽低負擔。
生椰系列 - 生椰拿鐵
有路易莎特別研發的黃金椰奶比例,用椰漿豐厚香氣、以椰子水提升清爽度,加入滑順牛奶調製,再搭配經典配方濃縮。
入口前清淡椰奶香氣撲鼻而來,醇厚的咖啡濃縮和天然的椰子清甜交織,熱量不到150大卡(中杯)。這款「清爽系拿鐵」少了厚重奶味,多了爽口甘醇的南洋風味。
熱量其實不高,大家如果有興趣,也可以嘗鮮看看喔~ 不過我個人還是偏愛什麼都不加的美式就是~~ 哈哈
另外,針對於喝咖啡的好處,我參考了網路上中醫對於喝咖啡的"8大養生好處",提供給大家參考
1.提神醒腦強化記憶
咖啡因可刺激大腦中樞神經,使頭腦清醒、提高注意力,進而提升工作及學習效率。
根據美國約翰霍普金斯大學(The Johns Hopkins University)在2014年發表的研究報告指出,喝咖啡之後的24小時,大腦記憶力明顯有所提升。
2.強化筋骨提升運動效能
根據英國考夫垂大學(Coventry University)研究顯示,咖啡有助於減緩因老化而導致的肌力流失。
刊登於《應用心理學期刊》(Journal of Applied Physiology)的研究顯示,運動後如果喝咖啡和含有碳水化合物的飲料,可以補充肌肉能量。
3.開胃助消化
咖啡因會刺激交感神經、刺激胃液分泌促進消化,以及促進腸胃激素、蠕動激素,使腸道加速通便,所以適度飲用咖啡,可當做快速通便劑。
4.利尿消水腫
飲用咖啡可以提高排尿量、代謝水分,不過平日仍需注意水分的補充。
5.預防心血管疾病
咖啡所含的亞油酸,有溶血及阻止血栓形成,預防心血管疾病的好處。胖胖一族的朋友要多注意這點~
6.緩解血管擴張性頭痛
咖啡因能增強血管收縮,促進血液循環,緩解血管擴張的頭痛,尤其是偏頭痛。
7.放鬆情緒紓解壓力
適量飲用咖啡,可以幫助放鬆情緒,對於情緒低落、精神不佳而導致的氣鬱血瘀,具有紓解的效果。
8.預防氣喘
咖啡會促進交感神經興奮、抑制副交感神經作用,可使氣喘避免因副交感神經興奮而發作。
從中醫看,因為咖啡入心脾,心主血、脾統血,心肺氣血充盈,有緩和氣喘的效果。
BUT....要特別注意的是,喝咖啡是好的,但請不要過量
衛福部建議咖啡因每日攝取:勿超過300 毫克
根據國內衛福部建議,每天的咖啡因攝取量建議上限是 300 毫克。
目前咖啡因的攝取來源主要包括:茶、可樂、巧克力、提神飲料、咖啡等,
而一杯現煮咖啡(約 150CC~180CC 左右,咖啡粉約 10g~12g)的咖啡因含量大約是 95 毫克。
食藥署已訂定法規,要求業者應當標示咖啡因含量,讓消費者可以依照需求選擇。
每個人身體對於咖啡因的容受度都不同,攝取過量的咖啡因,會使人出現心悸、焦躁不安、失眠、頭痛等大小不一的症狀。
長期飲用含有咖啡因的飲料,也容易產生心理依賴,當停用咖啡因時,則有可能會出現戒斷症狀。
提醒,年長、有慢性疾病、身體虛弱的朋友,飲用咖啡要特別注意
因為咖啡的優點是促進身體循環,對身體也是一種刺激,究竟能不能喝、可以喝多少,建議諮詢醫師,讓醫師協助把關。
原文網址:
1. ETtoday健康雲 | ETtoday新聞雲 https://health.ettoday.net/news/2018322#ixzz7Oyv88JVQ
2. 今周刊 https://www.businesstoday.com.tw/article/category/154768/post/201906110011/